Diese Seite informiert Sie über Produkte aus dem Bienenvolk.

Wenn Sie sich schon einmal gefragt haben, was eigentlich Gelee Royale, Propolis, Blütenpollen, Honig, oder Bienenwachs ist, dann erhalten Sie hier eine Antwort.

Honig - nicht nur süß

Das bekannteste Produkt aus dem Bienenvolk ist wohl der Honig.

Es gibt ihn in vielen Geschmacksrichtungen, von süß bis würzig-herb , und in vielen Farben, von cremeweiss bis schwarz. Jedes Kind ist von ihm begeistert, Erwachsene lieben ihn auf dem Frühstücksbrötchen und die Volks- medizin schätzt ihn wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe und Heilwirkung.

Man unterscheidet grundsätzlich zwei Honigarten: Nektarhonig und Honigtauhonig.

Nektarhonig entsteht, wenn die Biene Nektar von nektarspendenden Pflanzen sammelt.
Honigtau sammelt die Biene von honigtauspendenden Insekten.
Durch das Sammeln dieser “Grundprodukte” allein, entsteht allerdings noch kein fertiger Honig.
Erst durch das Zufügen körpereigener Sekrete beginnt die Umwandlung von Nektar in Honig.
Nach dem Sammeln kehrt die Biene in den Stock zurück und lagert den “unfertigen” Honig in die Wabe ein. Danach entzieht sie ihm, durch Fächeln mit den Flügeln, überschüssiges Wasser.
Ist der Honig nach einigen Wochen “reif”, verschließt die Biene die Wabenzelle mit einem Wachsdeckel.
Jetzt kann der Honig entnommen werden und ist über lange Zeit haltbar.

Die bekanntesten Nektarhonige sind z.B.  Blütenhonig, Akazienhonig und Kastanienhonig. Waldhonig und Tannenhonig sind typische Vertreter der Honigtauhonige.

Gelee Royale - der königliche Futtersaft

Gelee Royale, auch Königinnenfuttersaft genannt, wird von jungen Arbeitsbienen zur Ernährung von Bienenkönigin und Bienenlarven produziert.

Während der ersten drei Lebenstage erhalten alle Bienenlarven den Futtersaft. Danach wird die Ernährung der Arbeiterinnenlarven auf Pollen und Honig umgestellt. Die Königinnenlarven allerdings werden weiterhin mit Gelee Royale gefüttert.

Auch nach dem Schlüpfen erhält die Königin diesen Futtersaft ihr ganzes Leben lang weiter. Die Lebenserwartung einer Königin beträgt mehrere Jahre, die von Arbeitsbienen (im Sommer) ca. 6 Wochen. Für die Nachkommenschaft sorgt im Bienenstock ausschließlich die Königin. Sie ist in der Lage, täglich einige tausend Eier zu legen, und so für den Fortbestand der Art zu sorgen. Dadurch ist die Königin zum Symbol für Vitalität, Leistungs- und Lebenskraft geworden. Die hohe Lebenserwartung und die enorme Legeleistung werden ausschließlich auf die Wirkung von Gelee Royale zurückgeführt.

Die Wirkung von Gelee Royale beschäftigte Forscher und Wissenschaftler. Sie stellten eine, für den Menschen bedeutsame und einzigartige Kombination von Inhaltsstoffen fest. Die genaue Zusammensetzung kennt allerdings bis heute niemand. Das letzte Geheimnis ist noch nicht gelüftet. Gelee Royale hat durch seine wertvollen Inhaltsstoffe eine große Bedeutung erlangt.

Gelee Royale enthält folgende, wichtige Wirkstoffe:

Vitamine der B-Gruppe, A, D und E

Aminosäuren, z.B. Alanin, Lysin, Arginin, Leucin, Valin

Kohlenhydrate

Mineralstoffe und Spurenelemente u.a. Kalium, Calzium, Eisen

Als Nahrungsergänzungsmittel hilft Gelee Royale, den Mangel an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen in der Nahrung auszugleichen. Leistungsfähigkeit und Spannkraft können zurückkehren.
Wegen des hohen Naturstoffwertes schätzen geistig und körperlich Schaffende das Gelee Royale (z.B. Leistungssportler, Studenten, und Manager) zur Verbesserung des Allgemeinbefindens und zur Steigerung von Energie, Ausdauer und Vitalität.

Propolis - “Wächter vor der Stadt”

Das Wort Propolis bedeutet übersetzt so viel, wie „Wächter vor der Stadt“. Symbolisch wird damit ein Stoff beschrieben, der den Bienenstock vor dem Eindringen von Krankheitserregern bewahrt.

Hergestellt wird die Propolis (auch Kittharz genannt) von speziellen Sammelbienen. Diese sammeln im Sommer Harze von den Knospen verschiedener Bäume, hauptsächlich von Birken, Kastanien, Pappeln, Kiefern, Fichten. Anschließend wird die gesammelte Propolis von den Bienen mit körpereigenen Stoffen (Drüsensäften) aus ihren Kopfdrüsen angereichert. Als grünlich-rötliche „Höschen“ tragen sie das Harz dann zum Stock.

In der Bienenwohnung (Bienenstock oder Baumhöhle) verwenden die Bienen die Propolis, um Ritzen gegen Zugluft, und Regenwasser abzudichten und das Flugloch zu verengen. Die Behausung wird auf diese Weise gegen Witterungs- einflüsse geschützt. Eindringlinge, werden ferngehalten.
Zum anderen schützt die Propolis den Bienenstock vor Krankheitskeimen. Man hatfestgestellt, daß die Propolis bakterien-, pilz-, u. virenhemmende Bestandteile besitzt.
Propolis gehört zu den wichtigsten Überlebensstrategien der Bienen, die sich seit Jahrmillionen bewährt hat.

Folgende Inhaltsstoffe wurden in Propolis nachgewiesen:

Harze, Wachs, Vitalstoffe (Spurenelemente, Mineralstoffe), Vitamine, Öle.

Propolis ist ein hochwertiges, wertvolles Naturprodukt, das fast in Vergessenheit geraten ist.

Blütenpollen - Supernahrung nicht nur für Bienen

Blütenpollen, auch kurz Pollen genannt, ist ein ebenfalls ein hochwertiges Naturprodukt der Bienen.
Pollen besteht aus den männlichen Keimzellen blühender Pflanzen. Diesen Blütenstaub geben die Pflanzen während ihrer Blütezeit zum Teil in erheblichen Mengen ab.

Von speziellen Sammelbienen wird der Blütenstaub eingesammelt und mit Honig an den Hinterbeinen zu kleinen Paketen, den Pollenhöschen geformt. Anschließend wird der Pollen in den Bienenstock eingetragen.

Was nicht sofort benötigt wird, lagern die Bienen für schlechtere Zeiten, in die Waben ein. Bei Bedarf ist er dann jederzeit wieder verfügbar. Im Laufe eines Jahres sammelt ein Bienenvolk etliche Kilogramm Pollen und ernährt mit dieser „Supernahrung“ viele tausend Bienen.

Für die Bienen ist der Pollen ein unverzichtbares Nahrungsmittel. Bei der Aufzucht ihrer Larven und bei ihrer eigenen Ernährung spielt das „Bienenbrot“ (Pollen) eine wichtige Rolle.

Pollen enthält im wesentlichen folgende Inhaltsstoffe:

Hochwertige Eiweiße und Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren, Enzyme.

Neben diesen, für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit so wichtigen Stoffen, enthält der Pollen viele Vitalstoffe (Mineralstoffe und Spurenelemente, hoher Gehalt an fast allen wichtigen Vitaminen). Pollen stellt uns auf natürliche Weise diese wertvollen Inhaltsstoffe zur Verfügung  Er ist ein weiteres, kostbares Naturprodukt der Bienen, das wir nutzen können.

Bienenwachs - ein wahrlich kostbares Material

Bienenwachs ist ein reines, natürliches Wachs, das von den Bienen (Apis mellifica) zur Herstellung ihrer Waben erzeugt wird.
Dazu besitzen die Bienen auf der Bauchseite des Hinterleibs spezielle Wachsdrüsen. Beim sogenannten „Wachsschwitzen“ wird das Wachs in der Drüse erzeugt und in die Bauchtasche ausgeschwitzt. Dort erstarrt es und bildet ein winziges, hauchdünnes, weißlich-durchsichtiges Plättchen. Frisches Bienenwachs ist nicht gelb, sondern weiß! Im Laufe der Zeit vermengen die Bienen das Wachs mit Pollenöl, wodurch die gelbliche Färbung entsteht. 1.250.000 Wachsschuppen (Wachsplättchen) ergeben ca. 1 Kilogramm Wachs. Die Arbeit von zehntausenden Bienen. Ein wahrlich kostbares Material!

Nach dem Ausschwitzen nimmt die Biene das Plättchen aus der Bauchtasche und kaut das Wachs mit ihren Vorderkiefern durch. Sie formt es zu kleinen Wachsbällchen. Dabei wird das Wachs geschmeidig und kann anschließend verbaut werden. Oft sitzen die wachsschwitzenden Bienen in einer Traube eng zusammen, um die nötige Temperatur von 33 - 36° zu erreichen.

Nach und nach entstehen die bekannten, sechseckigen Waben. Waben werden von den Bienen nach einem bestimmten System in Brutzellen und Vorratszellen aufgeteilt. Während in sogenannten Brutwaben die Nachkommenschaft heranwächst, werden in den Vorratszellen (Honigwaben) Pollen und Honig gespeichert. Von diesen Vorräten ernährt sich das Bienenvolk im Winter und in trachtloser Zeit. Die Waben sind also gleichzeitig Wohnraum, Vorratsraum und Kinderstube der Bienen. Von Zeit zu Zeit erneuert der Imker die Waben und schmilzt diese ein. Nach einer gründlichen Reinigung steht nun das natürliche, reine Bienenwachs zur Verfügung.

Bienenwachs wird seit altersher als natürliches Kerzenwachs verwendet. (Kerzen aus 100 % Bienenwachs finden Sie auch in unserem Angebot auf der Seite Produktübersicht). Außerdem findet man Bienenwachs in kosmetischen Produkten und als Trennmittel in Lebensmitteln (Gummibärchen).

[Startseite] [Über uns] [Was ist eigentlich..?] [Produktübersicht] [Service] [Imkersonntag] [Der Bienenkönig] [Impressum]